été 2014 – Croatie
Arrivé la veille à Split, cette journée fût principalement consacrée à la visite de Trogir, petite cité médiévale avec un superbe lacis de ruelles que j’ai aimé découvrir. Belle journée chaude, la fraicheur des ruelles et de la bière locale furent bien venues. Par-contre ai pas aimé l’assiette de cevapcici alors que je me réjouissais tant d’en déguster sur place, et ce à un tel point que je n’en ai pas repris de tout mon séjour.
Mais fort heureusement, bien des tables ont fait honneur à la cuisine croate, notamment en Istrie…
